L’AFAAD est partenaire du documentaire d’Oliver Dickinson « Un lien qui nous élève » sorti en salle le 13 mars 2019.
Le réalisateur est parti à la rencontre des ces éleveurs qui façonnent nos territoires et qui perpétuent une agriculture paysanne qui unit les hommes et les animaux, au quotidien.
Le réalisateur évoque la question de la mise à mort des animaux et comment des éleveurs cherchent des solutions pour que cette étape soit la plus proche des soins qu’ils ont apportés à leurs animaux depuis la naissance. C’est l’occasion de souligner l’intérêt que peuvent représenter les abattoirs mobiles et les solutions d’abattage à la ferme, solutions que l’AFAAD entend favoriser et développer depuis sa création.
Pour la Présidente de l’AFAAD : « Ce film témoigne avec profondeur et sensibilité du lien, le lien qui nous relie aux animaux, nous les hommes.
Cette voie alternative qu’il faut montrer et encourager, entre les élevages concentrationnaires, indignes et le véganisme. Ces hommes et ces animaux qui façonnent un territoire, un terroir et qui sont la démonstration que l’élevage paysan existe encore et qu’il est la seule et unique voie que nous devons défendre et préserver. Un travail précieux et à diffuser très largement ».
Synopsis
Dès 1850, la loi Grammont punissait les mauvais traitements à nos compagnons sans mots. Mais, à ce jour, le paysage de l’élevage français a surtout pris la forme de porcheries-usines, de stabulations surpeuplées, de fermes industrielles robotisées… Heureusement, Laure, Nicolas, Annabelle et leurs collègues éleveurs choisissent une autre voie pour offrir une existence plus digne à leurs animaux, du début à la fin. Et leurs efforts sont récompensés par le lien qu’ils tissent avec leurs bêtes. Un lien qui nous élève tous.
Pour aller plus loin :
Interview du réalisateur : « Un lien qui nous élève », documentaire touchant sur les paysans et leurs animaux, Ouest France, le 13 mars 2019.
Page Facebook du documentaire
Un lien qui nous élève d’Oliver Dickinson , séances à Paris au cinéma Lucernaire
